Формовочная машина Kocateq OMJ ellipse H 80/2.3 для изготовления овальных тестовых заготовок для последующего приготовления вареников, пельменей с разнообразными начинками.
Длина эллипса 80 мм, ширина 60 мм. Толщина по краям тестовой заготовки 1.5 мм. Вес тестовой заготовки 9 г.
Формовочная машина отделяет тесто от общей массы подаваемого теста, и выводит круг на отводящий конвейер. Производительность 70 шт/мин.
Корпус машины из эмалированной стали. Регулировка сведения валков на стадии предварительной раскатки. Автоматическое подпыление конвейера и тестовых заготовок мукой.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ: