Аммобиум крылатый входит в популярную группу цветов-сухоцветов, пригодных для срезки в живые букеты и для высушивания.
Их правильно обработанные и высушенные соцветия, оставаясь открытыми, не теряют своей красивой формы и окраски.
Особенностью таких сухоцветов являются несколько жестковатые цветки.
Их лепестки имеют твердую соломистую структуру, что обеспечивает длительную сохранность цветка, его формы и окраски при высушивании.

Аммобиум крылатый — многолетнее растение из семейства Астровые, но в садовой культуре оно выращивается как однолетнее.
Аммобиум широко используется как для озеленения, так и для срезки.
Из его низких сортов можно сделать прекрасную рабатку или использовать в альпинарии.
Красив он и в живых букетах.
Однако главная сфера его применения в срезке — это в высушенном виде как сухоцвет, т.к. его соцветия при высушивании не теряют формы и окраски.
Их срезают для сушки в стадии полу раскрывшегося бутона.

За лето аммобиум образует довольно мощный и очень красивый куст, с прикорневой розеткой листьев и многочисленными стеблями-цветоносами, растущими из центра розетки.