Погружной термостат Tatra TSV2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с дисплеем с индикацией рабочей температуры и времени, таймером на 72 часа, зажимом для закрепления на емкости, ручкой для переноски и циркуляционной помпой, обеспечивающей заданную температуру по всему рабочему объему. Корпус и защитный кожух выполнены из нержавеющей стали.

Особенности модели:

• Передняя панель с защитой от брызг воды
• Функция блокировки кнопок на панели управления
• Визуальное и звуковое предупреждение об ошибках
• Автоматический перезапуск при внезапном отключении или перебоях с питанием
• Поплавковый датчик уровня воды, отключающий аппарат при недостатке воды в емкости
• Термостат защиты от перегрева

Характеристики:

• Точность установки температуры: 0,1 °С
• Потребляемая мощность: 2 кВт