Материал коптильни: нержавеющая сталь. Толщина металла: 1,0 мм. Размеры коптильни (мм): 350х250х230. Уровней копчения: 2. Поддон: да.
Назначение коптильни: горячее копчение мяса, сала, рыбы, сыров, овощей и других продуктов
Условия использования: предназначена для эксплуатации в помещениях с не взрывоопасной средой. Источником энергии и тепла для коптильни служит газовая или электрическая плита, открытый огонь (костер, мангал).
Порядок использования: в коптилку изначально загружается щепа, затем устанавливается на источник огня и включаем на максимальный режим, для розжига опилок. Затем уменьшаем огонь до минимума и коптим необходимое время.